薏米水【去湿利水,美白瘦身】

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薏仁米有利水消肿、健脾止泻、美白肌肤的功效。

特别提醒爱美的MM:薏仁米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

春夏季节,吃一些薏仁米做的食物来排除湿气,用薏仁米煲一些水来喝,去湿的效果也非常不错。
春天乍暖还寒,建议煲生姜薏米水,热饮暖暖哒;
夏天热浪逼人,建议柠檬薏米水,冷饮爽爽哒。

用料  

炒薏仁米 50克
生姜(或柠檬片) 适量
冰糖 50克
纯净水 1.5升

薏米水【去湿利水,美白瘦身】的做法  

  1. 薏仁米洗干净,提前浸泡3小时以上。

    薏米水【去湿利水,美白瘦身】的做法 步骤1
  2. 春季用冰糖和生姜热饮。
    夏季放凉后加柠檬片冷饮。

    薏米水【去湿利水,美白瘦身】的做法 步骤2
  3. 所有食材放入养生壶,煲1-2小时。

    薏米水【去湿利水,美白瘦身】的做法 步骤3
  4. 薏仁米煲开,吃入口有绵绵的感觉。

    薏米水【去湿利水,美白瘦身】的做法 步骤4
  5. 奶白色的薏仁米水。

    薏米水【去湿利水,美白瘦身】的做法 步骤5
  6. 炒薏仁米还可以配合白术、茯苓、山药、扁豆、芡实一起配伍治疗健脾除湿。

    薏米水【去湿利水,美白瘦身】的做法 步骤6

小贴士

炒薏仁米:是在锅加入薏仁米后,进行小火翻炒,翻炒到薏米发黄即可。其中炒薏仁米的技巧是将薏仁米洗干净晒干后再炒,且全程都是小火,不然会容易糊掉,如果中间有点烫,可以关掉火,稍等片刻继续开小火炒,一定要时刻注意火候。

禁忌:孕早期、阴虚体质、消化不良人群等不适宜食用薏仁米。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

薏米水【去湿利水,美白瘦身】相关分类

该菜谱发布于 2020-03-14 19:36:17
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薏米水【去湿利水,美白瘦身】的答疑

  • Salome_yiyi  2020-08-07  
    1
    薏米是先炒,还是先泡3个小时
  • TNT的爆米花  2020-05-05  
    0
    用煤气煲可以吗?
    作者回复 2020-07-05  
    当然可以
  • 6200_qsf1  2020-05-23  
    0
    炒好的薏米还需要泡3小时吗?
    作者回复 2020-07-05  
    可以不泡,但泡半小时煲起来更绵

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