香菇牛肉面

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一个人在家里吃饭,随便吃点就行。面条简单快捷方便,适合懒人。

用料  

香菇 3朵
牛肉 100克
牛油火锅底料 一小块
2克
1000克
蒜苗 1根

香菇牛肉面的做法  

  1. 香菇去蒂洗净,切片。牛肉切薄片。蒜苗切粒。

  2. 锅里倒水烧开,放入火锅底料煮沸。放入香菇和牛肉煮沸。加入面条煮开,加盐。

  3. 煮至面条熟透,关火。撒入蒜苗粒。盛入大碗中,开吃。

小贴士

面条根据粗细,决定煮的时间长短。我用的细挂面,水开煮三分钟就熟了。盐宁少勿多,根据自己的口味加减。
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 21:41:51
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香菇牛肉面的答疑

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