意式红烩牛腩
0
人做过这道菜
萍凡美食
这道菜要用适合拌炒的小牛肉或牛肉软嫩部位，例如牛柳或是牛腩。
用料
意式红烩牛腩的做法
-
橄榄油，洋葱，大蒜，香草碎放入主锅，时间5分钟，温度V，速度小勺。
-
放入罐头番茄（我这个是大包装分装后冷冻的）
-
盖上主锅和量杯盖，时间10分钟，温度V，速度小勺。
-
放入牛腩块儿，红酒，冰糖设定时间90分钟，温度100度，反转小勺。
-
放入红腰豆，盐，黑胡椒碎，设定时间3分钟，温度100，速度反转小勺，时间到即可享用。
小贴士
红腰豆我用的是广东的百利红腰豆罐头
