4色芋圆＋烧仙草＋焦糖奶茶🥤超好吃😋零失败做法
8.3
综合评分
18
人做过这道菜
郑柔柔
三妹这几天在娘家住，我和二妹嫁得离家近，所以也天天过来，姐妹三个只要凑一起就总想着吃
今天妹妹说想吃烧仙草，家里没有奶茶铺呀，那就自己做吧，之前开披萨店，店里也是有卖烧仙草的，甜品自己拿手
做了4色芋圆，还有在家也很容易做的健康奶茶，快手烧仙草，1个半小时搞定所有，全家都吃得很欢
小孩子们，最爱吃这个芋圆了，都说是QQ糖，一人分半碗，吃得精光
今天妹妹说想吃烧仙草，家里没有奶茶铺呀，那就自己做吧，之前开披萨店，店里也是有卖烧仙草的，甜品自己拿手
做了4色芋圆，还有在家也很容易做的健康奶茶，快手烧仙草，1个半小时搞定所有，全家都吃得很欢
小孩子们，最爱吃这个芋圆了，都说是QQ糖，一人分半碗，吃得精光
用料
| 💖4色芋圆配方 | |
| 芋头（红薯🍠紫薯） | 500克 |
| 木薯粉 | 250克 |
| 砂糖 | 55克 |
| （抹茶口味）砂糖 | 40克 |
| 抹茶粉 | 6克 |
| 纯牛奶 | 150克 |
| 木薯粉 | 180克 |
| 💖焦糖奶茶 | |
| 砂糖 | 15克 |
| 纯牛奶 | 250克 |
| 立顿茶包 | 1包 |
| 💖烧仙草 | |
| 奶茶 | |
| 烧仙草 | |
| 红豆 | |
| 芋圆 | |
| 葡萄干 | |
| 花生 | |
| 薏米 |
4色芋圆＋烧仙草＋焦糖奶茶🥤超好吃😋零失败做法的做法
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1：抹茶原料称好，糖和抹茶粉、纯牛奶加一起
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2：把抹茶牛奶，中火煮开
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3：煮开后关火，锅不用拿开炉子，炉有余温，木薯粉下去，搅拌均匀后，离开炉子
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4: 搓成面团
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5：搓成条，切粒
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6: 切好，撒点粉，就不会相互黏住
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8: 芋头味、地瓜味、紫薯味，做法和我上几篇分享的山药圆做法一样。芋头（地瓜、紫薯）蒸熟后，加入砂糖，捣成泥，加入木薯粉，揉搓成团，搓条，切粒
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💖焦糖奶茶
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1: 原料很简单，在家随时可以做的健康奶茶
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2：砂糖锅里中火炒焦，加入纯牛奶，茶包，煮开，煮开后，盖上锅盖，泡5分钟，过滤出来，就可以了
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💝烧仙草
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1：配料，如果自己在家懒得煮，可以买甜品罐头
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2：做好的芋圆，自己做的焦糖奶茶，加上红豆、薏米、烧仙草、葡萄干、花生，健健康康，超级好吃
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超好吃
小贴士
芋圆，如果一次吃不完，装好密封，急冻，下次要吃，水开，直接拿出来煮就好了
