奈良的手揉面包记录📝
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人做过这道菜
奈良Moksha
坚定不移的纯手揉面包历程 。
手套膜爱我！我爱手套膜！
（还不是因为买不起厨师机）
手套膜爱我！我爱手套膜！
（还不是因为买不起厨师机）
用料
奈良的手揉面包记录📝的做法
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第一次胡整，为了啃抹茶奶酥做面包，凑合吧。
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第二次，对手套膜还没什么确切的概念，揉了很久很久，比较成功。
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第三回桃子系列，揉面基本没问题了，包馅还没有整明白，这是椰子桃。
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黑芝麻的桃子。
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红茶的桃子。
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第四回，红茶奶酥，原麦山丘的那款，奶酥馅改成了自己的。揉面发酵整形都非常ok，进步了～
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摆拍。
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第五回，绿豆酥饼，水油皮好揉。
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酥到哭了，一万层酥皮。
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第六回，米面包，很好揉，真的很好揉。用的新良大米粉，好吃是好吃，但组织我不太满意。
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第七回，用了老面和烫面，发酵出来的面团不要太优秀，揉面也不错，但依旧揉了很久。另一个进步是：解决了包馅的问题，面包不会中空了～看起来就非常满足。
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好吃！
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可可爱爱。
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第八回，依旧是用了老面和烫面，进步是发现了揉面的秘诀，面成团后先静置半小时后再揉，让他自己形成面筋。出手套膜飞快，太神奇了吧。
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今日米面包翻车，总结是 新良的大米面包粉太垃圾了。
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更新
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更新 伯爵红茶肉松软欧
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我的最爱
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紫糯米乳酪
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红豆沙紫米肉松
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日清大米面包粉做的米面包巨成功！比新良好吃一万倍！！！
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今天没有面包了 是盒子蛋糕
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更新
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更新
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芋頭開口酥
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蛋黄酥
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手揉斑斓吐司
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斑斓碱水！
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可爱
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切包包
