作者回复
2020-03-14
不需要 我用三能模具 从来不会沾 建议你买好点的模具 不然会糊 受热不均匀
一点糖也不加,只加盐会影响最后烤的高度吗?我就只加了4g盐,一发和二发都挺好的,就最后烤了没涨高顶盖,上层表也没色
作者回复
2022-07-16
可能会吧 没有糖也不好吃啊 可以少放点糖哦~糖可以加速发酵速度... 发酵没到位应该...
今日试了新买的三能吐司盒,185度40分钟不上色,下次可能要试下200度
作者回复
2020-05-11
还看你烤箱实际温度 我烤箱195度 三能就是名副其实的不上色……
作者回复
2020-03-22
直接去淘宝搜三能吐司盒即可 不过最近疫情原因 好像不好买了 基本全断货