零难度‼️好吃到舔碗🧡照烧鸡腿饭
1
人做过这道菜
空肉完rouwan
外面的照烧鸡腿饭很贵呀，而且鸡肉会有些柴
自己在家做，超级简单滴
烧出来的汁浇在饭上，好吃到舔碗🧡
自己在家做，超级简单滴
烧出来的汁浇在饭上，好吃到舔碗🧡
用料
零难度‼️好吃到舔碗🧡照烧鸡腿饭的做法
-
琵琶腿两个，大概500g，琵琶腿比较大一些
-
拆骨，头部切开后，肚子开刀下来，慢慢掰开
-
拆开后长这样，皮要留着才好吃
如果！自己觉得这个步骤麻烦，可以直接买圣农鸡腿排，就省去了拆骨的步骤！！
-
姜三片，黑胡椒粉一点点，腌制5分钟左右
-
锅里热油，加入姜蒜爆香，放入鸡腿小火煎，两面金黄即可
-
大概长这样，上色即可
-
倒入填好的酱汁，1勺料酒+2勺生抽+快1勺的老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+2-3勺清水，大火烧开后，盖上锅盖焖10分钟
-
出炉啦！为了拍照，汁没有倒进去，汁留着最后调入饭里
-
切开后平铺在饭上面，浇上汁，好香，因为在家自己吃，就没有加青菜和胡萝卜等装饰啦～可以吃光一整碗～
