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潮汕蚝烙(免番薯粉)

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下厨房用户_o3pza的厨房  下厨房用户_o3pza
简单快手，营养丰富，不用加番薯粉，灵魂是香菜和小葱，不加味道差很多

用料  

香菜 一小把
小葱 一根
鸡蛋 3个
袋装生蚝 一袋
盐 一小撮
酱油 适量
胡椒粉 适量

潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法  

  1. 准备材料:  袋装生蚝，我这边买一袋7块，是没有壳那种，冲洗干净，以及有些生蚝上面会有一些壳没处理好，记得检查一下，有的话轻轻把壳去掉就行了。

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤1

  2. 香菜小葱切小段(我是习惯直接用手扯断的)接着打入三个鸡蛋

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤2

  3. 加适量胡椒粉，盐，酱油

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤3

  4. 把鸡蛋打散，

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤4

  5. 接着再加入生蚝，小心搅拌。

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤5

  6. 锅里加油，油要多一点

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤6

  7. 倒入有生蚝的蛋液

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤7

  8. 翻面煎熟就好了

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤8

  9. 完成

    潮汕蚝烙(免番薯粉)的做法 步骤9

小贴士

煎的时候，油要多

上传你做的潮汕蚝烙(免番薯粉)

 

潮汕蚝烙(免番薯粉)相关分类

快手菜 煎
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该菜谱发布于 2020-02-28 13:19:50
28 收藏
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