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皮蛋瘦肉粥

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配方的量差不多2-3人，根据自己的需要调整哦～

用料  

大米 100克
皮蛋 2个
瘦肉 50克
姜 2片
盐 1/2茶匙
糖 1/2茶匙
葱 适量

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 100g米洗净后，加入750g水，设置25分钟，100度，小勺反转烹煮。

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1

  2. 皮蛋，瘦肉切小块，姜去皮切丝，加入盐跟糖，腌制15分钟。

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2

  3. 加入腌制好的皮蛋、瘦肉、姜丝，适量白胡椒，设置5分钟，温度varoma，小勺反转加热。

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3

  4. 撒上葱末出锅即可～

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4

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皮蛋瘦肉粥相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-28 09:43:41
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