六寸俄罗斯提拉米苏（可可味）
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丹妮儿爱烘焙
用料
六寸俄罗斯提拉米苏（可可味）的做法
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普通面粉和可可粉混合搅拌均匀（可可粉可以换成其他等量粉沫）
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黄油、蜂蜜、白糖隔水融化
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放入半勺小苏打（3克左右），搅拌一分钟
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放入鸡蛋搅拌均匀
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放入搅匀的面粉
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揉成面团（不用揉的很光滑）
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分成6份
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取一份擀成薄饼
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用六寸磨具划出形，中间用叉子扎出孔方便排气
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烤箱180度，考5分钟
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依次考好后延圆形把多余的部分掰掉
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将掰下来的部分用擀面杖擀成碎沫
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淡奶油加糖打发
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取一个圆饼，抹一层奶油，撒一层碎末
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再放上一个圆饼，抹一层奶油，撒一层碎末，以此类推
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最上面的圆饼多放着碎末，用刮板刮匀，四周也涂抹上奶油，撒上碎末
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用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏四个小时以上
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等圆饼回软后切开即可
