准备好材料，豆腐切丁，咸蛋黄捣碎（用熟的咸鸭蛋），娃娃菜切碎，葱白，虾皮洗净
起锅烧油，下葱白爆香
下虾皮炒香
再下咸蛋黄碎，炒至起泡
放入2小碗温水，放入半勺盐
下娃娃菜稍煮软
再下豆腐，煮开5分钟左右
下淀粉水（2勺酱油、2勺玉米淀粉、胡椒粉少许）
收汁
装盘
上传你做的蟹黄豆腐
梅梅gz
