1.把面粉，酵母，糖，水混合揉成面团后，加入5克黄油再揉一下，常温醒发10分钟2.拿出面团揉几下，切成8等份，切蛋糕的切法，包成喜欢的造型。3.包子表面喷水防止开裂，烤箱35度，发酵功能，二次醒发30分钟。4.再次给包包喷水，刷蛋黄液，撒黑芝麻，烤箱上管210度，下管180度，烤15分钟。
做好了，这种是口感偏硬的面包，不是松软的类型
做了两盘造型
上传你做的低筋面粉烤面包
以上留言由作者回复后显示
王洁-7
