简单版西兰花🥦炒虾仁🍤
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人做过这道菜
吾皇爱大厨
营养丰富又简单，记得西兰花🥦的根茎也可以去皮切小段儿一起吃哟
用料
简单版西兰花🥦炒虾仁🍤的做法
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西兰花🥦泡水5分钟后洗净，西兰花的花茎洗干净去皮切段儿一样可以食用，不但不浪费，还很美味。
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烧开水后，放入西兰花焯水3分钟即可（可以加几滴油提色）捞出后可用凉水冲一下备用。
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解冻虾仁后洗净，放入一勺料酒一勺生抽半勺淀粉，搅拌均匀腌制十来分钟即可。
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将蒜瓣儿切片，锅烧开放油加入蒜片炒香后，加入虾仁翻炒，翻炒变色后加入焯好水的西兰花🥦根据自己的口感加盐即可。
