蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)

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参考了易彩老师小餐包方子,因为家中宝宝们喜欢吃带馅的,馅料是蔓越莓奶酥,出炉刷了一层薄薄的黄油,此谱只为方便自己记录使用。

用料  

全蛋液 40克
淡奶油 90克
牛奶 155克
高筋粉(新良) 380克
细砂糖 50克
酵母 5克
3克
黄油 25克
奶酥馅:
黄油 110克
糖粉 50克
2克
全蛋液 55克
奶粉 120克

蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)的做法  

  1. 出炉刷黄油

    蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)的做法 步骤1
 

蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 18:04:06
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