牛奶，玉米油，低筋面粉，蛋黄搅拌至无颗粒（土豪可以用草鸡蛋，做出来会很黄的）
蛋白，糖打发至小弯钩即可（我的糖份都是不甜的，我不爱很甜）
弄三分之一的蛋白到蛋黄中，搅拌均匀
将搅拌好的蛋黄再倒至剩下的蛋白中，减半均匀
倒至28×28的方形烤盘上，弄平，撒小葱和肉松
烤箱预热，170度烤15分钟
弄张油纸铺在桌上，将烤好的蛋糕胚转过来，四边切掉，抹上沙拉酱和肉松卷起来
卷好的肉松卷放一会定型，再切三段或四段都可以，我觉得四段一个人吃差不多，三段有点大
然后两边在抹上沙拉酱占肉松，包装好，就是漂亮的肉松卷啦
上传你做的香葱肉松卷
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