超简单的玛格丽特

0 人做过这道菜

用料  

熟蛋黄 1个
黄油 50克
玉米淀粉 50克
低筋面粉 50克
糖粉 15克
1克

超简单的玛格丽特的做法  

  1. 黄油室温软化,我比较省事儿,直接隔水加热了几秒。加入糖和盐,用打蛋器打发。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤1
  2. 现速度后高速,打至黄油发白变膨。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤2
  3. 筛入熟蛋黄。直接用手摁,来得比较快,1分钟完事。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤3
  4. 将蛋黄粉拌均匀。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉和玉米淀粉去,拌均匀。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤5
  6. 拌好后的面粉是散的。用手捏,使劲儿捏成坨。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤6
  7. 掰一块,搓成球,放烤中。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤7
  8. 用大拇指按一下,会很自然的裂开。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤8
  9. 烤箱预热170度。预热好后放入烤箱,上层,170度,烘烤,15分钟。

    超简单的玛格丽特的做法 步骤9
  10. 出炉啦!

    超简单的玛格丽特的做法 步骤10
  11. 超好吃!入口即化!

    超简单的玛格丽特的做法 步骤11
 

超简单的玛格丽特相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 20:34:53
40 收藏


超简单的玛格丽特的答疑

  • 浩浩翔翔  2020-03-12  
    0
    亲问一下,糖粉就是糖霜吗?他俩一样吗?
    作者回复 2021-01-08  
    嗯嗯。都可以。

以上留言由作者回复后显示