街边小吃—炸火腿肠

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用料  

火腿肠 4根
牙签 可有可无
红油辣子 两勺
味精 半勺
番茄酱 两勺
半勺
酱油 1勺
食用油 少量

街边小吃—炸火腿肠的做法  

  1. 把火腿肠切成三四段,然后切花刀
    也可以直接一根切花刀

  2. 调酱料
    把上述的酱料都放进去搅一搅

    街边小吃—炸火腿肠的做法 步骤2
  3. 热锅烧油
    把火腿肠放入锅中,开花即可捞出
    不用炸太久

  4. 最后把火腿肠捞出控油,用刷子刷上蘸料就好啦!
    蘸料超级好吃!!!

    街边小吃—炸火腿肠的做法 步骤4

小贴士

可以放孜然更有街边风味
因为家里没有就没放啦
不爱吃番茄酱跟醋的可以不放
我放醋主要是因为喜欢有一点酸酸的味道。
番茄酱为了让酱料更稠
红油辣子可以不用太多油,主要是辣子

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

街边小吃—炸火腿肠相关分类

该菜谱发布于 2020-02-13 17:45:39
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