超简单的蚝油鸡
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人做过这道菜
22_彩
我熙姐教我的😉我只是个搬运工✌️
用料
超简单的蚝油鸡的做法
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自从吃了熙姐做的蚝油鸡就爱上了，不可自拔呀
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鸡切小块。
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干辣椒剪碎，我妈妈夏天晒的小米辣。姜蒜准备好。
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热锅放油，油热后放姜片、大蒜子煸香，然后放鸡，鸡皮炸至金黄色，放白酒，然后下干辣椒爆香。
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放少许盐、味精调味，酱油上色，加半勺蚝油翻炒。
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一罐啤酒淹没鸡焖煮。
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我一般最后倒在砂锅里面小火慢慢焖，最后中火收汁😉
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小朋友吃得也超开心，从小培养她吃辣，我们大弗兰的妹子不吃点辣怎么行呢😏
