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煎馒头片

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小慧儿_dm2q的厨房  小慧儿_dm2q
早上10分钟左右，比较简单的的主食，搭配一杯牛奶或者粥都可以

用料  

馒头 2个
鸡蛋 2个
油 15克
盐 3克
水 20克

煎馒头片的做法  

  1. 鸡蛋打散加水加盐搅拌均匀，把馒头切片，一般这馒头切5片，薄厚度刚刚好。切好的馒头放入鸡蛋液里两面蘸匀即可，不用浸泡

    煎馒头片的做法 步骤1

  2. 锅中放油小火就可以，锅热了放入馒头，等一面稍微上色之后再翻面，然后再重复翻一次两面都煎黄就行。馒头有些发硬就可以出锅了

    煎馒头片的做法 步骤2

小贴士

操作很简单的，也可以放自己喜欢的调料进去哦

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该菜谱发布于 2020-02-11 11:33:24
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煎馒头片的答疑

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