一口酥
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人做过这道菜
呆女人娟子
原来总做着当零嘴吃，不喜欢太油太甜的，这个还可以。一直用的白糖，这次尝试下红糖，只有一丁点甜味，挺好，不会上瘾。关键是没啥添加剂！😁
做起来特别简单，全程用不了一个小时。
感兴趣的可以试试。
做起来特别简单，全程用不了一个小时。
感兴趣的可以试试。
用料
一口酥的做法
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油，糖，鸡蛋放一起，糖化搅匀加入面粉和泡打粉，揉成面团（面里黑点是我加了点熟黑芝麻）
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分均匀小块，揉圆球
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放到涮过水的干净碗里转转，或用手沾水甩到面球上，然后再放到芝麻盆里，转盆
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芝麻会均匀占到小球上，搓圆，防止芝麻占的不牢。
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放烤盘上，不用刷油不用垫纸！180度，中层，15分钟。（烤箱温度可能会有偏差，随时看，自己掌握。）
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按着不软，就可以出炉了。
小贴士
我不想吃甜的，所以用的红糖，几乎没啥甜味，白糖还可以，如果喜欢吃特甜的，糖量需要再加点。
