一口气能吃掉3个的开花馒头

5 人做过这道菜
一口气吃掉3个开花馒头

用料  

红糖 100克
面粉 500克
温水 250克
酵母 5克
10克
泡打粉 5克
红枣 50克
玫瑰花 若干

一口气能吃掉3个的开花馒头的做法  

  1. 白糖,小苏打,酵母揉面醒发至2倍大

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤1
  2. 拌入红糖和红枣,玫瑰花厨师机揉均匀

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤2
  3. 混合均匀,不要怕红糖有颗粒,蒸出来更好吃

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤3
  4. 整理长条手揪剂子

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤4
  5. 剂子断面朝上,醒发10分钟左右至稍微膨胀

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤5
  6. 开水下锅蒸,全程大火18分钟,关火闷3分钟再开盖!馒头笑开了花~

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤6
  7. 超级劲道好吃,一口气吃掉了3个!

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤7
  8. 个个笑开了花

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤8
  9. 我也笑开了花

    一口气能吃掉3个的开花馒头的做法 步骤9

小贴士

开水蒸,手揪面剂子开花自然好看!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

一口气能吃掉3个的开花馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-02-10 00:46:31
534 收藏


一口气能吃掉3个的开花馒头的答疑

  • 我要去看看gg  2020-02-10  
    1
    红糖确定是后加??
    作者回复 2020-02-10  
    是的呢
  • 動物管理員  2020-02-11  
    0
    手揉可以嗎?小蘇打可以用別的東西代替嗎?
    作者回复 2020-02-11  
    手揉可以的,小苏打换成泡打粉
  • 若璇媽媽  2020-02-10  
    0
    第一步就没看懂怎么做
    作者回复 2020-02-10  
    哈哈哈,我用的厨师机揉面,混合酵母,小苏打白糖,温水揉面醒发
  • 柠檬草_5pvw  2020-02-10  
    0
    我揪下来的剂子怎么整出来不开花,想💩一样😭😭😭😭
    作者回复 2020-02-10  
    开水上锅大火蒸的吗?
  • 小宁宁abc  2020-02-10  
    0
    红糖确定后加?
    作者回复 2020-02-10  
    是的!

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