一锅到底意大利肉酱面

2 人做过这道菜

用料  

西红柿 200克
肉末 250克
洋葱 75克
番茄酱 2大勺
橄榄油 10克
披萨草(黑胡椒、百里香、罗勒碎等) 1茶勺
1/2茶勺
意大利面 200g
400克

一锅到底意大利肉酱面的做法  

  1. 番茄去皮切块,除水和意面,其余材料均加入主锅,5秒/速度5。

    一锅到底意大利肉酱面的做法 步骤1
  2. 将锅壁上食材刮下去,盖上盖子,10分钟/varoma/反转小勺。

    一锅到底意大利肉酱面的做法 步骤2
  3. 煮好的番茄肉酱中加入400克水,煮到100℃。

    一锅到底意大利肉酱面的做法 步骤3
  4. 根据意面包装袋上煮面的时间设定,温度varoma/反转小勺。
    螺旋面不加时间,细长意面需要增加2分钟。

    一锅到底意大利肉酱面的做法 步骤4
  5. 美美哒肉酱意面出锅啦。
    面和水的比例1:2,如果需要增加意面的量,就要同比增加水的量。

    一锅到底意大利肉酱面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

一锅到底意大利肉酱面相关分类

该菜谱发布于 2020-02-04 20:57:50
112 收藏


一锅到底意大利肉酱面的答疑

  • 下厨房用户_gdzkb  2020-03-07  
    0
    请问这是几人份?
    作者回复 2020-03-29  
    200g意大利面差不多三个人吃,根据意面量可以减少水量,不过意面太少的话,肉酱就有点多了,可以自己调整一下量

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