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红焖大虾🍤

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Mary-玛丽的厨房  Mary-玛丽

用料  

大虾 8只
姜（腌制4片，煎制4片） 8片
生抽 2勺
蒸鱼豉油 1勺
料酒（腌制1勺，味汁2勺） 3勺
糖 适量
清水 适量

红焖大虾🍤的做法  

  1. 虾🦐剪掉须脚，剔除虾线，冲洗干净，沥干水分，

    红焖大虾🍤的做法 步骤1

  2. ➕4片姜片➕1勺料酒腌制

    红焖大虾🍤的做法 步骤2

  3. 味汁：2勺料酒➕2勺生抽➕1勺蒸鱼豉油➕适量糖➕适量清水

  4. 平底锅🍳热锅冷油，➕4片姜片涂抹锅底，➕虾🦐盖上锅盖煎下（2面）➕味汁小火焖煮，翻面继续焖煮，开盖大火收汁

    红焖大虾🍤的做法 步骤4

  5. 装盘，汁水浇在虾🦐上即可😍🥰😘

    红焖大虾🍤的做法 步骤5

  6. 推荐（根据自己喜好）：可以盛碗饭到锅里拌一下，这个汤汁拌饭炒好吃的😋

    红焖大虾🍤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-02 19:26:03
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