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烤肉串(烧烤大全)
孜然、辣椒面、盐、孜然粒、胡椒粉、油
综合评分 8.6 （80 做过）
瑾宁妈妈
好吃的烧烤鸡肉串🍢小孩大人都爱吃～香煎也很棒～烤箱烤也行
鸡腿肉、生抽、蒜头、五香粉、蚝油、叉烧酱、糖、胡椒粉
综合评分 8.9 （47 做过）
Amberkee__芝芝
羊肉串用家里烤箱烤出明火烧烤的味道！
羊里脊肉、洋葱、盐、黑胡椒、孜然、辣椒面
综合评分 8.0 （415 做过）
罗生堂
淄博烧烤之牛肉串腌制
牛肉（后腿肉或者里脊肉）、白洋葱（不要用紫洋葱，辛辣味太重了）、孜然粉（必须放！）、13香、白糖、白胡椒粉、蒜粉、盐、鸡精、小苏打、熟黄豆粉（一定要放，很提香！）、生抽、水
4 做过
是杨小厨呀
秒杀夜市烧烤摊！香辣烤五花肉串
五花肉、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、五香粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、烧烤竹签
综合评分 8.5 （15 做过）
烟火间
不用一滴油 💥完爆烧烤店的彩椒鸡肉串‼️
鸡腿、黄彩椒、红彩椒、绿彩椒、洋葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良烤翅粉、黑胡椒碎、糖、黑胡椒酱（可选）
综合评分 7.1 （111 做过）
甜豌豆哎
秘制烧烤腌料 — 羊肉串
羊肉（肥瘦相间）、洋葱（可不用）、洋葱粉、蚝油、蛋清、盐
0 做过
o_0YYJ
复刻淄博烧烤小饼夹肉串，把我香迷糊了
寻找米米
堪比烧烤店里的羊肉串！
羊腿肉、孜然粉、辣椒粉、大葱、姜、圆葱、料酒、盐、糖、味精、花椒、淀粉
综合评分 8.7 （12 做过）
小西瓜妈妈的美食专栏
复刻淄博烧烤，从卷饼到肉串，全程只用平底锅就可以做
中筋面粉、玉米面粉、盐、酵母、温水、鸡胸肉、牛肉、蔬菜
Allie精致早餐
好简单！堪比街头烧烤摊的烤肉串
猪肉（不要全瘦，稍稍带点肥）、蒜、盐、鸡精、辣椒面、红辣椒油、蜂蜜（可加可不加）、酱油
综合评分 8.3 （83 做过）
lesley0123
淄博烧烤之肉串撒料
半颗粒孜然（不是孜然粉）、熟芝麻、鸡精、味精、13香、肉香粉、花生碎
羊肉串那么贵，就做个烧烤味的鸡腿肉串吧
元小厨吖
如何调理好吃的烧烤肉串
猪肉、酱油、盐、味精、十三香、五香粉、花生油
3 做过
yt零下
烧烤肉串腌制方法
油、洋葱、生抽、料酒、猪肉、鸡蛋、芝麻碎、辣椒面、孜然粉
鹿慕溪小吃货
复刻淄博烧烤-奥尔良梅花肉串
梅花肉、蜜薯、土豆、红椒、油、生抽、蚝油、味好美奥尔良烤翅调料、黑胡椒粉、普罗旺斯调料、鸡蛋、孜然粉、熟白芝麻
归家小厨
