泰式青柠海鲜意面沙拉

海白虾去头去壳挑去虾线，鱿鱼须去除黑膜洗净待用。

锅中倒入清水烧开，加入姜片和料酒，放入虾仁和鱿鱼须汆烫至变色后捞出过凉开水后沥干水分。

柠檬洗净切片，香菜蒜瓣红线椒洗净切碎放入保鲜碗中，放入虾仁鱿鱼须，倒入两袋青柠汁拌匀入冰箱冷藏。

另起一锅煮意面。水开放入2克盐，放入意面煮熟至无硬芯。西芹洗净切斜片，放入意面锅中汆烫一下一并捞出过凉开水后沥干。

盘中盛入意面，浇上腌好的虾仁鱿鱼及青柠汁拌匀即可享用美味了。非常清爽的一道沙拉，做减脂健身餐也不错呢。