全麦黑芝麻苏打饼干

2 人做过这道菜
喜欢吃苏打饼干的宝宝们一定要试试这个方子哦~健康又美味。
这款饼干几乎不含糖,但吃起来很香。全麦制作的饼干口感甚至比低粉制作的还要酥脆(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

酵母 1/4勺
全麦粉 150克
小苏打 1/4勺
1/4勺
橄榄油 25克
黑芝麻 一把
阿拉伯糖粉 1/4勺
牛奶 70克

全麦黑芝麻苏打饼干的做法  

  1. 全麦粉、小苏打、盐、阿拉伯糖粉、酵母混合。

    全麦黑芝麻苏打饼干的做法 步骤1
  2. 倒入橄榄油、牛奶。先用橡皮刮刀拌匀,再用双手混合成面团,提到案板上揉搓。

    全麦黑芝麻苏打饼干的做法 步骤2
  3. 揉至面团光滑,不粘手后,加入黑芝麻,继续揉合。

    全麦黑芝麻苏打饼干的做法 步骤3
  4. 待黑芝麻充分混入面团后,将面团盖上保鲜膜,静置30分钟松弛。

    全麦黑芝麻苏打饼干的做法 步骤4
  5. 将面团擀成薄饼,越薄越好。(烤完酥脆)用刀切成长方形状,用筷子在饼上扎上小孔。

    全麦黑芝麻苏打饼干的做法 步骤5
  6. 将烤盘上铺上油纸,将饼干摆放在烤盘上,中间预留空隙。烤箱170预热,上下火10分钟。

    全麦黑芝麻苏打饼干的做法 步骤6
  7. 全麦黑芝麻苏打饼干做好啦~o(≧v≦)o

    全麦黑芝麻苏打饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

全麦黑芝麻苏打饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-01-16 15:19:26
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全麦黑芝麻苏打饼干的答疑

  • Ennawang  2020-03-27  
    0
    1/4勺是多少,多大的勺子
    作者回复 2020-03-27  
    正常吃饭用的勺子🥄那个大小就OK

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