香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#

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周末聚会  给孩子们炸鸡翅  太阳谷鸡翅谷饲喂养 鲜嫩多汁  炸至金黄 外皮香酥诱人 孩子们大爱  自己在家学做 再不用点外卖了。

用料  

鸡翅中 500克
鸡蛋 2个
面粉 30克
淀粉 30克
面包糠 40克
3克
胡椒粉 1克
食用油 200克
生抽 2勺
白糖 5克

香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法  

  1. 太阳谷鸡翅等食材准备好

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤1
  2. 解冻  清洗干净

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  3. 控干水分 划两刀

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  4. 放入生抽

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤4
  5. 放入白糖和盐

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  6. 放入胡椒粉

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤6
  7. 抓拌均匀

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  8. 静置腌制半个小时

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  9. 准备3个碗  分别放入鸡蛋液 面包糠 面粉和淀粉混合

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  10. 腌好的鸡翅先放入面粉里滚一圈

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤10
  11. 移至鸡蛋液里滚一圈

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤11
  12. 最后均匀裹上面包糠

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤12
  13. 做好备用

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤13
  14. 炸锅放入食用油 油温6成热放入鸡翅 小火慢慢炸

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  15. 炸至金黄 捞出

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  16. 凉凉即食

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤16
  17. 酥脆可口 鲜嫩多汁

    香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法 步骤17

小贴士

炸制时 火力不要太大 以免外皮颜色过重 鸡肉不能熟透 小火慢慢炸
 
该菜谱发布于 2020-01-13 23:31:53
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