丰富早餐之油麦菜番茄鲜菇豆泡猪杂汤河粉💪🏻
0
人做过这道菜
花椰菜厨
周日的早餐🥣打算做一个丰富的早餐犒劳一周辛苦工作的自己😳
周六晚逛超市看到河粉就好想吃汤河粉❗️
买了 还调了菇 豆泡 豆腐串 番茄当汤底
可是还好想吃肉！本来想买火锅类肥牛 可是想了下还是想吃新鲜些 看到了猪杂❗️猪肝 瘦肉 猪肠 买了大概12块😳 猪肉还是没有回落之前的价位🥺
嘿嘿 我这个大概是2个人的量 其实这个可以作为3个人左右的量 由于自己晚上减食量吃少导致早餐都吃很多😳
周六晚逛超市看到河粉就好想吃汤河粉❗️
买了 还调了菇 豆泡 豆腐串 番茄当汤底
可是还好想吃肉！本来想买火锅类肥牛 可是想了下还是想吃新鲜些 看到了猪杂❗️猪肝 瘦肉 猪肠 买了大概12块😳 猪肉还是没有回落之前的价位🥺
嘿嘿 我这个大概是2个人的量 其实这个可以作为3个人左右的量 由于自己晚上减食量吃少导致早餐都吃很多😳
用料
丰富早餐之油麦菜番茄鲜菇豆泡猪杂汤河粉💪🏻的做法
-
猪肝 瘦肉 切片，猪肠切小段 再清洗干净 再用盐🧂姜片 来抓匀去腥
-
就是这样啦 放在一边备用
-
真是我准备的配料 哈哈哈哈哈 看来真的很丰富❗️ 开心
-
番茄🍅和鲜香菇 来熬汤底10分钟
-
放金针菇 豆芽 豆腐泡 煮3分钟
-
放入猪杂 豆腐串 油麦菜 河粉煮大概3分钟 最后调味放入适量油和盐🧂 这个根据自己口味 出锅啦❗️
小贴士
1. 猪杂要用盐和姜片腌去腥
2. 猪杂滚熟3-5分钟就可以啦 这个比较滑嫩
2. 猪杂滚熟3-5分钟就可以啦 这个比较滑嫩
