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剁椒蒸三文鱼尾
剁椒蒸三文鱼尾
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紫苏嗯77
剁椒蒸三文鱼,惊艳。
用料
三文鱼尾150克
含盐蒸鱼剁椒8~10克(根据自己口味)
紫苏叶3片或者香菜一棵
剁椒蒸三文鱼尾的做法
蒸锅里先烧开水,鱼尾肉上切几刀,保持鱼皮相连。鱼皮煎黄,肉的那面不用煎。
蒸盘里垫紫苏叶或者香菜,摆上鱼尾,铺上蒸鱼剁椒,大火蒸8分钟,撒上香菜段。
小贴士
口味咸香微辣,鱼尾鲜美,不腥。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2020-01-10 11:54:09
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