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蒜香生蚝

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用料  

大蒜 一斤
蚝油 1勺
糖 10克
生抽 2勺
盐 2克
水 50克
小生蚝2斤约35个

蒜香生蚝的做法  

  1. 把生蚝用刀撬开，边缘清洗干净，放入烤盘排整齐

    蒜香生蚝的做法 步骤1

  2. 大蒜切碎

    蒜香生蚝的做法 步骤2

  3. 油锅放入菜油，入大蒜炒香，入蚝油，生抽，盐，白糖和水煮1分钟左右，出锅

    蒜香生蚝的做法 步骤3

  4. 把做好的大蒜酱用小勺子浇在生蚝上，烤箱180度预热，烤8分钟即可

    蒜香生蚝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-01-08 11:11:45
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