香煎小鲳鱼

Name: 香煎小鲳鱼
Ingredients: 4条小鲳鱼; 半块生姜; 适量料酒，盐; 适量油; 少许孜然粉，辣椒粉

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用料

煎鱼要有耐心，用小火慢慢煎，既能煎出金黄的颜色，也不容易糊。
喜欢吃焦一点的，可以最后起锅前，用大火煎一下。

煎

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该菜谱发布于 2020-01-07 18:02:01

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