调理脾胃-山楂六物膏

1 人做过这道菜
酸酸甜甜味道,很好喝!

用料  

干山楂 250克
淮山药 75克
茯苓 75克
陈皮 75克
炒鸡内金 50克
炒麦芽 75克
冰糖 1000 克
5000克

调理脾胃-山楂六物膏的做法  

  1. 所有材料用清水冲洗干净,加水5L(可以稍稍多一点)浸泡2小时以上,我一般都是提前泡一夜!

    调理脾胃-山楂六物膏的做法 步骤1
  2. 浸泡后的材料因为已经冲洗干净,所以直接开大火烧开转小火烧30分钟即可。

  3. 过滤掉所有药材,最好多过滤几遍,得到比较清透的汁,加冰糖开始中火慢熬,2h后转小火,熬到冒出粘稠小气泡方可收汁,倒入消过毒的玻璃瓶中,放凉后密封保存!

    调理脾胃-山楂六物膏的做法 步骤3

小贴士

我用的多晶冰糖,会有线儿,熬的时候尽量用筷子都挑出来,方子的量,280ml玻璃瓶基本可以熬出5瓶!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-29 22:46:35
373 收藏


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调理脾胃-山楂六物膏的答疑

  • 轩轩粑  2020-01-02  
    2
    冰糖100克?
    作者回复 2020-01-03  
    谢谢你的提醒,已经改过来了,谢谢❤️
  • 兜兜妈小聪  2020-01-13  
    1
    我熬出来的为什么会稀呢
    作者回复 2020-01-18  
    熬的时间不够
  • 时光静好忙读书  2020-03-31  
    0
    用什么锅熬比较好啊?
    作者回复 2020-04-25  
    我用的砂锅
  • 小蕾的廚房  2020-04-02  
    0
    没有炒麦芽怎么办?
    作者回复 2020-04-25  
    一般中药店都有卖的
  • ㄨin_al2o  2020-04-03  
    0
    保质期多久?怎么保存?
    作者回复 2020-04-25  
    冷藏,一个月
  • chenpin326  2020-04-08  
    0
    亲,卖多少钱一瓶,太费时了
    作者回复 2020-04-25  
    亲可以加微信😁
  • 球球有刺_ltap  2020-01-05  
    0
    你好,为什么我做出来的不是膏状,而是像果冻那种感觉的?
    作者回复 2020-01-05  
    熬的时间太长了,太干了😀

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