凉拌胡萝卜丝 冬天里的下饭爽口菜
7.4
综合评分
45
人做过这道菜
夏天里的味道全是你
冬天里我最最最喜欢吃的凉拌菜，入口清脆爽口，鲜香辣，真的怎么吃也吃不够！
用料
凉拌胡萝卜丝 冬天里的下饭爽口菜的做法
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1：胡萝卜切丝后用刚烧开的热水烫一下
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2：待烫胡萝卜丝的热水稍凉时把切好的香菜放入
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3：粉色热水泡好
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4：粉丝滤水取出
5：胡萝卜把水攥干净（划重点：一定要用手挤挤挤干净水，带水不好吃）
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6：葱段和干辣椒切好
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7：冷锅热油烧开后放入葱段后在放入干辣椒（用筷子快速搅拌，不要糊锅）
8：锅内放盐、味极鲜、蚝油
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9：胡萝卜和粉丝放入锅内直接搅拌即可
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拌好后就可以入盘啦~
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保证你多吃两个大馒头！😍😍😍
小贴士
辣椒也可换成蒜泥，蒜泥又是另一番味道~
