香菇油菜

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酷爱香菇,所以各种研究做法❤

用料  

小油菜 4根
香菇 n朵
葱花 少许
生抽 两勺
蚝油 两勺

香菇油菜的做法  

  1. 香菇洗净,去蒂,每朵切成片。别切太薄,炒掉水分会变更薄,口感降低哦~

    香菇油菜的做法 步骤1
  2. 油菜摘开清洗,根茎部位会有泥沙隐藏,用量可根据个人喜好。

    香菇油菜的做法 步骤2
  3. 冷锅热油放入葱花爆香,放入香菇翻炒开始变软时加两勺生抽、两勺蚝油,最后将油菜放入继续翻炒,菜叶变软出锅✌🏻️。

    香菇油菜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-12-16 21:39:27
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