10寸黑胡椒黑猪香肠披萨🍕
0
人做过这道菜
喜欢美食diy的眼镜
用料
10寸黑胡椒黑猪香肠披萨🍕的做法
-
将高筋面粉、盐、白糖、酵母和黄油全部倒入和面机中，分次慢慢加入温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
-
放在温暖处发酵至原来的2倍大。
-
用手指蘸面粉戳一个洞，面团不回缩不回弹即表示面团发酵成功。
-
取出轻揉排气。
-
擀成圆形。
-
用叉子戳出小洞，醒10分钟后放入提前预热好的烤箱中220度10分钟，取出晾凉。
-
抹上适量的番茄酱。
-
铺上一层马苏里拉芝士。
-
铺上一层切好的黑猪香肠片，放上适量的洋葱、青红椒，再铺上一层马苏里拉芝士。
-
放入提前预热好的烤箱220度15分钟即可。
-
稍微冷却切块。
-
很美味噢！
小贴士
1、温水切记不可一次性全部加入面粉中，需根据面粉的实际吸水性分次慢慢加入。
2、烤箱的温度与时间只是我的烤箱，实际需按照您的烤箱温度适当调整。
2、烤箱的温度与时间只是我的烤箱，实际需按照您的烤箱温度适当调整。
