最简单最省时最好吃的凉拌鸡蛋干,厨盲也能做的美味

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北方的冬天室内温度很高,哪怕室外已经零下8度,暖气房还是短袖吃饭的,凉拌菜就胃口比较好,好下饭,个人觉得鸡蛋干最好吃的吃法就是凉拌

用料  

鸡蛋干 一块
大蒜 4瓣
青尖椒 2根
生抽 2勺
辣椒酱 1勺
虾皮 适量

最简单最省时最好吃的凉拌鸡蛋干,厨盲也能做的美味的做法  

  1. 准备好一块鸡蛋干,剥好的大蒜5瓣,青尖椒两个切小

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  2. 鸡蛋干切小细条,青椒,大券一起搅碎

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  3. 鸡蛋干,青椒,大蒜,虾皮一起装入碗中

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  4. 放入生抽两勺

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  5. 辣椒酱一勺

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  6. 搅拌均匀,鸡蛋干本身有味道,再加上生抽,辣椒酱的味道,就不用再放盐了

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  7. 装盘就好,好吃,爽口,营养好,做法简单

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该菜谱发布于 2019-12-16 12:56:15
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