自制汤圆

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用料  

糯米粉 300
生粉 100
番薯 1个
菠菜 一小把
紫薯 1个
芋头 1个

自制汤圆的做法  

  1. 把喜欢的食材的颜色备好 波菜做出来是绿色的,紫薯 红薯 芋头 看自己个人喜欢蒸熟即可,波菜就得煮下开水 用搅拌机打碎 过滤下更好

    自制汤圆的做法 步骤1
  2. 适量的糯米粉 糯米粉和生粉的比例是3:1 加入波菜酱和温水搅拌

    自制汤圆的做法 步骤2
  3. 揉成这样光滑的面团即可

    自制汤圆的做法 步骤3
  4. 就可以搓成长条或者自己喜欢的样子啦

    自制汤圆的做法 步骤4
  5. 切开即可啦~

    自制汤圆的做法 步骤5
  6. 红薯和紫薯芋头做法一样 先把东西蒸熟 拌上糯米粉和少量温水 揉成面团即可

    自制汤圆的做法 步骤6

小贴士

红薯和 紫薯 芋头 量不需要很多哦 温水一点一点加 不能一下加太多啦 。煮的话喜欢Q弹点的可以煮好 过凉下水在吃更Q弹~想知道芋圆很多的吃多可以评论区告诉我哦♡
 
该菜谱发布于 2019-12-11 13:47:43
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