烤鲜奶(不用油炸超简单)1

2 人做过这道菜

用料  

牛奶 400ml
白砂糖 30
玉米淀粉 60
包裹外皮
鸡蛋 1个
椰蓉 适量
玉米淀粉 适量

烤鲜奶(不用油炸超简单)1的做法  

  1. 将鲜奶的所有材料倒入小锅中,然后小火煮,用硅胶铲不停地搅拌,直至粘稠,倒出放在容器中。

    烤鲜奶(不用油炸超简单)1的做法 步骤1
  2. 将鲜奶放在冰箱中冷藏3小时左右,直至凝固定型。

    烤鲜奶(不用油炸超简单)1的做法 步骤2
  3. 将凝固好的鲜奶切成小块,然后再裹上淀粉,再裹上蛋液,最后裹上椰蓉,放入烤箱,180度烤10分钟即可。

    烤鲜奶(不用油炸超简单)1的做法 步骤3

小贴士

最后提醒大家一下哈:其实最后一步裹上面包糠更好的,因为没有面包糠,所以我用了椰蓉,不过味道一样的哈

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

烤鲜奶(不用油炸超简单)1相关分类

该菜谱发布于 2019-12-03 17:51:22
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烤鲜奶(不用油炸超简单)1的答疑

  • 阮阮安  2020-02-22  
    1
    玉米淀粉可以换成土豆淀粉吗
    作者回复 2020-02-22  
    我觉得可以,都是淀粉

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