即做即吃的油条

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单位食堂改良了油条的做法,据说很好吃,但是阴差阳错一直没赶上,乘元旦放假在家尝试做一下,一次成功,味道非常好。

用料  

高筋粉 150克
发酵粉 3克
小苏打 2克
2克
清水 100克
15克

即做即吃的油条的做法  

  1. 所有材料放在厨师机里,和面10分钟,出膜状态,至不沾手。

    即做即吃的油条的做法 步骤1
  2. 案板上抹油,杆成长条片

    即做即吃的油条的做法 步骤2
  3. 切条

    即做即吃的油条的做法 步骤3
  4. 两条一组,用筷子在中间压一下

    即做即吃的油条的做法 步骤4
  5. 下锅炸至金黄

    即做即吃的油条的做法 步骤5
  6. 松软香酥的油条完成

    即做即吃的油条的做法 步骤6

小贴士

不用醒面,即做即吃。因为面软,外观差点,但是健康,快捷啊。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

即做即吃的油条相关分类

该菜谱发布于 2019-11-22 00:15:42
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