KFC味儿的照烧鸡腿饭

Name: KFC味儿的照烧鸡腿饭
Ingredients: 1只鸡腿; 1个圆葱; 10朵香菇; 2个彩椒; 适量照烧鸡腿腌料; 适量蜂蜜; 适量生抽; 适量酱油或者老抽（上色）; 适量蚝油; 适量胡椒粉; 适量盐; 适量料酒; 适量葱姜蒜

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这个味道和肯德基出的岩烧鸡腿饭很相似，做的时候不需要放油，健康与美味兼得～想做的小伙伴也可以改良一下，搭配西兰花🥦也很好～

用料

准备配菜：圆葱、彩椒、菌类，改刀备用（个人觉得做鸡肉的时候放香菇简直是太搭了，绝配，在一起～）
腌制鸡腿：加入照烧鸡腌料（网上、超市里都有卖）、蜂蜜、蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，腌制半个小时，时间越长越入味儿（也可以先给鸡腿剔个骨）～记得多放些料汁，之后煎鸡腿顺便一起倒入
起锅不用放油，把鸡腿和腌料汁一并放入锅内，用小火煎
如果干锅了，鸡腿还没有熟的话，可以加点儿水，继续煎，有鸡皮的那一面要煎出金黄色。我怕鸡腿里面不熟，大概煎了半个多小时。
煎差不多了放入配菜
再加入1到2片芝士片
菜炒出汁水后尝一下闲淡，不够味再加点儿盐。收汁，出锅。
菜熟了后出锅搭配米饭，简单的照烧鸡腿饭就完成了～如果有多余的烧汁，也可以留起来慢慢浇到米饭上面，超级香超级好吃～