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蒸
榄菜蒜蓉蒸排骨
榄菜蒜蓉蒸排骨
1
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Ka_Fai
做法跟蒜蓉豆豉蒸排骨一样,只不过豆豉改成榄菜。不要计较放调味料的次序,例如淀粉是先放或后放,不会吃出什么大分别的。
用料
排骨(最好用腩排)
250克
蒜(剁成蓉)
2-3瓣
榄菜(瓶装的)
2茶匙
姜(剁成姜米)
少量
淀粉
适量
糖
适量
生抽
适量
油
适量
榄菜蒜蓉蒸排骨的做法
所有调味料和配料放进排骨捞均匀。
隔水蒸熟。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的榄菜蒜蓉蒸排骨
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该菜谱发布于 2019-11-03 17:50:25
63 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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榄菜蒜蓉蒸排骨的答疑
谦茉
2019-12-14
0
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蒸多少分钟?
作者回复
2019-12-14
这个最好自己判断。份量、温度都有影响。一般大小猛火20分钟应该可以。
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