松下面包机pt-1000馒头面团

8.1 综合评分
17 人做过这道菜
用面包机揉面,做馒头不再累人和粘手啦!取出面团,动手做做造型,省时省力,蒸馒头不再痛苦啦!

用料  

面粉 300克
20克
150克
酵母 3克
玉米油 3克

松下面包机pt-1000馒头面团的做法  

  1. 面粉、糖、酵母放入面包桶

    松下面包机pt-1000馒头面团的做法 步骤1
  2. 加水、油

    松下面包机pt-1000馒头面团的做法 步骤2
  3. 放入面包机中,选择18号菜单,开始搅拌,这个程序时长15分钟

    松下面包机pt-1000馒头面团的做法 步骤3
  4. 搅拌到剩余7分钟的时候,就可以取出了

    松下面包机pt-1000馒头面团的做法 步骤4
  5. 取出以后,直接做成馒头,放在温暖处发酵半小时,就可以蒸了,根据馒头大小选择蒸的时间长短,这次做了迷你豆沙卷,蒸10分钟,闷3分钟,就可以了

    松下面包机pt-1000馒头面团的做法 步骤5
  6. 取出面团以后,只需要一点点手粉,面团不会粘手的,想做什么造型就随意发挥啦,跟玩彩泥似的,不再那么辛苦啦!

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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松下面包机pt-1000馒头面团相关分类

该菜谱发布于 2019-11-01 08:18:07
1824 收藏


松下面包机pt-1000馒头面团的答疑

  • 曼曼1234567  2020-03-19  
    9
    稍做了调整,油用3g黄油代替,我用的是菜单13,15分钟揉面结束后取出,发酵了半小时再切成馒头,又放了半小时蒸了10分钟
    作者回复 2020-04-08  
    👍
  • Suki47  2019-11-26  
    4
    你的18菜单是哪个?我这个p1000型号18菜单是蔬菜蛋糕
    作者回复 2019-11-26  
    是饺子皮面团
  • biubiumama  2020-05-03  
    1
    亲,面粉是中筋还是低筋?
    作者回复 2020-06-12  
    中筋面粉
  • en维en舟/shx  2020-03-09  
    1
    水可以换成牛奶吧
    作者回复 2020-03-10  
    可以
  • 下厨房用户_es73e  2020-01-14  
    1
    为什么放油呀
    作者回复 2020-02-06  
    面团会比较光滑不容易粘手
  • j_jkvm  2021-04-04  
    0
    可以自定义面团,直接和好面加发酵程序吗
    作者回复 2022-04-26  
    没有试过
  • 悠悠岁月的麻麻  2021-08-29  
    0
    20g白糖,那需要三个大勺(面包机配的那个)白糖?
    作者回复 2022-04-26  
    我用电子称称的重量
  • 夏晓之水77  2020-11-07  
    0
    18号是什么功能?
    作者回复 2020-11-18  
    饺子皮面团
  • 下厨房用户_ij3kg  2020-10-25  
    0
    什么面包机?
    作者回复 2020-10-26  
    松下啊
  • Rebcca  2020-09-25  
    0
    不用第一次发酵吗?直接整形吗?
    作者回复 2020-09-29  
    是的,取出来直接整形

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