健康又好看的西式～只要二十分钟就做好的香煎三文鱼加沙拉🥗～

将三文鱼的两面用黑胡椒，辣椒沫，蒜末粉，盐等腌制～静置至少三十分钟入味～

锅大火加热～倒入橄榄油～到高温时将三文鱼带皮的那面放下去～注意保持大火，不要翻动鱼，煎一分钟～

这是鱼皮煎过的那面，翻动鱼身，煎另一面，同样大火，不动 煎一分钟，这样可以保证鱼肉不散～

四面都用相同的方法煎制，这样可以外焦，里面受热均匀，但是里面的肉质可以保持鲜嫩～

备制沙拉～ 我加了坚果和蓝莓干～这个请各自加喜欢的东西吧～都是很健康的食物～

最近爱上的山莓沙拉调味料～又甜又酸又爽口～倒到沙拉里搅拌均匀，让沙拉入味～

将煎好的三文鱼装盘到沙拉上～整个过程不超过20分钟～出来的食物，蛋白质加维生素～真的健康又美味～