登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 丝瓜鸡蛋虾仁

丝瓜鸡蛋虾仁

1 人做过这道菜
收藏
面码部屋的厨房  面码部屋
制作简单也挺好吃的！

用料  

丝瓜 2根
鸡蛋 2个
虾仁 300克
小葱 1根
白胡椒粉 2勺
花椒粉 1勺
白酒 1勺
盐 2克
淀粉 1勺

丝瓜鸡蛋虾仁的做法  

  1. 虾仁解冻（如果买的鲜虾仁就更好了）洗净加入白胡椒粉、花椒粉、白酒（料酒也可以）、盐、淀粉腌制15-20分钟。

    丝瓜鸡蛋虾仁的做法 步骤1

  2. 丝瓜剥皮、切滚刀块洗净沥干

    丝瓜鸡蛋虾仁的做法 步骤2

  3. 葱洗净切丁

    丝瓜鸡蛋虾仁的做法 步骤3

  4. 打两个鸡蛋、炒成蛋花

    丝瓜鸡蛋虾仁的做法 步骤4

  5. 将腌制好的虾仁，用油炒至微微发红断生

    丝瓜鸡蛋虾仁的做法 步骤5

  6. 锅里倒油，放入葱和丝瓜再加入一点盐翻炒，等丝瓜软了以后加入炒好的鸡蛋花和虾仁，继续翻炒，加入一点热水，慢慢炒

    丝瓜鸡蛋虾仁的做法 步骤6

  7. 完成

    丝瓜鸡蛋虾仁的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的丝瓜鸡蛋虾仁

 

丝瓜鸡蛋虾仁相关分类

家常菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-13 12:41:08
42 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者面码部屋的其他菜谱

家庭版牛尾汤

家庭版牛尾汤

面码部屋      4 做过
羊肉烤包子（手抓饼版）

羊肉烤包子（手抓饼版）

面码部屋      28 做过
下饭菜青椒炒毛豆

下饭菜青椒炒毛豆

面码部屋      20 做过
山药黄芪母鸡汤

山药黄芪母鸡汤

面码部屋      0 做过
吃起来不膻的红烧羊肉

吃起来不膻的红烧羊肉

面码部屋      0 做过
双拼去骨炸鸡

双拼去骨炸鸡

面码部屋      0 做过
黄豆芽炒红薯粉

黄豆芽炒红薯粉

面码部屋      1 做过
不放油的红烧牛肉

不放油的红烧牛肉

面码部屋      0 做过

丝瓜鸡蛋虾仁的答疑

关于丝瓜鸡蛋虾仁的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负