准备花椒大料，面，豆角，葱，蒜
准备花椒水
准备料汁，把花椒水倒出，放大碗里，加葱，三勺生抽，一勺老抽，一小勺盐，一小勺香油，一勺菜籽油
准备一个大锅，放油
放花椒大料
炒豆角
炒软后，加热水，盖住豆角，煮二分钟
把面切断，平铺在豆角上
要平铺，如果多，先铺一层
焖三分钟左右，开盖
把之前准备的料水均匀浇在面上
再次盖盖，焖二分钟左右，看一下水干了没有，没干再焖一会儿
最后关火，拌均匀
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