大喜大酱炒牛肉
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用料
大喜大酱炒牛肉的做法
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牛里脊或者牛上脑（牛眼肉）都可以，切薄片，一袋大喜大烤肉酱倒牛肉片里搅拌均匀，腌制半小时。
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再切点蒜片也拌到牛肉片里。
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锅中多些油，微热倒入腌制好的牛肉片，用筷子搅拌散开，使每一片牛肉都变色，烧熟。（腌制好的牛肉有些溅油注意别烫着）
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可以放些圆葱，炒熟就可以出锅了。出点汤可以拌饭吃非常香。
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非常的简单，就是从不做饭的你都可以做的香香的。
小贴士
1、买牛肉的时候告诉卖家炒着吃，这样卖家就会知道给你切什么样的肉了。 2、口味重的可以再少放些盐。 3、我家最喜欢黑胡椒味道的烤肉酱。
