超好吃的炝拌菠菜

10 人做过这道菜

用料  

菠菜 1把
花椒 40粒
盐、鸡精、清醋 适量
干辣椒 6粒

超好吃的炝拌菠菜的做法  

  1. 菠菜清洗干净。

    超好吃的炝拌菠菜的做法 步骤1
  2. 锅中做水烧开,下入菠菜烧开捞出,放入冷水。

    超好吃的炝拌菠菜的做法 步骤2
  3. 菠菜攥干水,葱切丝,干辣椒剪小段。

    超好吃的炝拌菠菜的做法 步骤3
  4. 锅中冷油小火,放入花椒粒,花椒微微变色,捞出花椒粒不要(喜欢吃花椒粒的可以不捞)。

    超好吃的炝拌菠菜的做法 步骤4
  5. 剩下的花椒油放入干辣椒段,关火。

    超好吃的炝拌菠菜的做法 步骤5
  6. 趁热放入菠菜,葱丝,根据自己的口味咸淡放入盐、鸡精,白清醋,用筷子拌均匀。

    超好吃的炝拌菠菜的做法 步骤6
  7. 爽口的炝拌菠菜就好了。(不要太咸,我家拿菜当饭吃了😋)。

    超好吃的炝拌菠菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱创建于 2019-09-14 08:00:02
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超好吃的炝拌菠菜的答疑

  • 大马迎风  7个月前  
    0
    不错,再放点东古一品鲜生抽会更好!
    作者回复 7个月前  
    赞👍

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