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炸酱面

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天池山平头王的厨房  天池山平头王

用料  

面条
猪肉
豆腐干 5块
生姜
大蒜
葱花
甜面酱
香菇 3朵

炸酱面的做法  

  1. 准备好配料

    炸酱面的做法 步骤1

  2. 猪肉剁烂，生姜和大蒜剁成蓉，豆腐干切小小块，香菇切小小块

    炸酱面的做法 步骤2

  3. 热油爆炒姜蓉和蒜蓉至微黄后，倒入碎肉翻炒

    炸酱面的做法 步骤3

  4. 加入豆腐粒，香菇粒，甜面酱（约200g）继续爆炒

    炸酱面的做法 步骤4

  5. 根据食用量加入适当水，最后加入葱花煮熟起锅。

    炸酱面的做法 步骤5

  6. 把面条过水滤干，导入酱料和青菜。拌匀。

    炸酱面的做法 步骤6

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炸酱面相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-03 13:27:43
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