苏蒂宝宝餐：紫薯焖饭+虾仁菌菇烩豆腐

20克大米放入炖盅清洗干净。

紫薯去皮切成小块。

炖盅放入25克紫薯，再加入40克水。

预约煮饭。

三只基围虾去头去壳，剥出虾仁。

从背后片开，再切成小段。

金针菇去根，切成小段。

蘑菇切成小块。

老豆腐切成小块。

准备10克金针菇、10克豆腐、20克老豆腐和3个虾仁。

锅里倒入2克油，放入豆腐、金针菇、蘑菇翻炒。

加入少许水，小火焖煮6分钟。

2克玉米淀粉加入20克水，搅拌成淀粉水备用。

打开锅盖放入虾仁搅拌均匀，再煮2分钟到虾仁熟透。

淋入淀粉水并不停搅拌，到汤汁浓稠。

饭做好后也可以盛出来了。