家庭油条

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用料  

泡打粉 一汤勺
小苏打 一茶勺
凉牛奶 一杯
中筋面粉 2.25杯
一茶勺
一汤勺

家庭油条的做法  

  1. 牛奶和泡打粉 小苏打混合。要冷牛奶防热。不含铝泡打粉

  2. 加入面粉。揉光。醒面半小时,整形。两张长条饼。用油封号。进冰箱一小时。或第二天。放置室温,切小段再炸。

  3. 油烧热 。下锅 金黄色取出放凉控油。

 
该菜谱发布于 2019-09-17 22:14:50
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